Вещества. Правда о пищевой химии и сахарозаменителях. Часть 1

Выпуск видеоканала CMT (Научный подход):
— Химия под запретом. Что еще попадет под запрет?
— Сколько в кока-коле на самом деле сахара?
— Альтернативны сахару. Пищевая химия.
— Сахарозаменители и подсластители. Как они работают?
— Хемофобия. Серьезная проблема 21 века. Почему мы боимся химии?
— Натуральные продукты и синтетическая химия. В чем разница и что вреднее?
— Пищевые добавки и «Е-шки». Е добавки E250 нитрит натрия, глутамат натрия, ГМО, фосфаты, ароматизаторы. Бояться?
— Почему сахар сладкий и как обмануть мозг?
— Язык, вкусовосприятие. Почему вкусы запоминаются на всю жизнь?
— Сколько вкусов на самом деле? Восприятие сладкого. Молекулярные механизмы вкусоощущения. Вкус умами, вкус жира.
— Как влияет питание матери на ребенка? Алкоголь и питание.
— Как сахарозаменители и подсластители работают?

13 комментариев

  1. blank
    Автор Денис Рязанцев

    00:00 Борису плохо00:36 Начало мультфильма02:05 Борис с Вероникой входят в безопасное (нет) место и начинают снимать видео02:32 Нужен ли сахарозаменитель этому миру и что нам говорят с экранов телевизоров.06:24 Что хуже и почему? "Натуральный" продукт и продукт, сделанный с применением химии.15:35 Участие СМИ в дезинформации граждан и рассуждение о том, что можно было бы еще запретить, следуя логике ведущих телепередач.18:03 Есть ли разница между натуральным и химическим веществом?19:02 Погоня.20:00 Формирование ощущения вкуса. Эволюция. Интересные факты про вкус и питание.26:53 Вкус сахара с точки зрения эволюции. Чувствительность рецепторов к сладкому и к горькому. Кошки не чувствуют сладкое. Восприятие цвета и наше ощущение сладкого от этого.32:35 Обманываем ли мы организм когда едим сахарозаменитель?35:12 Почему вы любите те продукты, которые вы любите? Разное ощущение вкуса у разных людей из-за генов. Дети и сладость. Пищевое поведение ребенка, в следствии питания матери.42:31 Разные типы кормления детей. Авторитарный и не авторитарный стиль кормления.44:27 Про запах на улице после дождя.46:20 Погоня от комбайнеров.

  2. blank
    Автор inteestalin

    Раньше врубал видос на фон и слушал как аудио. Сейчас подача как у TrashSmashа, и приходится сидеть и смотреть.)

  3. blank
    Автор Сергій Мартинюк

    дешерак тема, трава не наркотик, пиво без водки деньги на ветер …

  4. blank
    Автор Виталий Кольцов

    Что за зомби-пропаганда от него в защиту богатейших корпораций мира.После того как он собрал уже достаточно большую аудиторию подписчиков,знающие люди ему стали платить за такие вот видео

  5. blank
    Автор Tim76ful

    Эх, Борис, я бы сказал, что это идеальный ход с девушкой. Такая красавица способна увеличить Ваш рейтинг на ютьюбе до небес. Одна проблема. Девушки обычно уносят все доходы с собой. 🙂

  6. blank
    Автор Светлана Шимко

    видео не понравилось. подписывалась на канал для получения информации, поэтому Борис на фоне ватмана — было ок, также как и Д.Борисов в кресле или на фоне крючков. Невнятная беготня в стиле пятикласснику родители подарили камеру мне не нравится. дэушка с постоянными паузами "я помню текст, я вспоминаю текст, я вспоминаю следующее слово" раздражает.надеюсь, что хотя бы Боря получил удовольствие от съемок.

  7. blank
    Автор Эр Аракел

    Вот как раз игровые ролики или нет, тоже ответ на ряд вопросов, но мы тут не за стиль Бориса и его подачу а за саму информацию, что он нам собирает и доносит , за что ему спасибо, но вопрос вредны сахар и так далее, ну думаю про колу писать что это полезно бред, т.к они сами признали что их напиток может вызывать рак, дальше есть откровения людей которые пили колу т.к она была для них бесплатная и парень в 25 лет потерял все зубы и т.д П о еде всё просто, надо пить больше чистой воды а как показал ещё один ролик от врача смешивать горячую воду и холодную и пить около 5 литров в день, есть фрукты овощи , зелень и мясо но желательно меньше свинины и самое главное ходите друзья в случаи малейших проблем со здоровьем на полную диагностику

  8. blank
    Автор Сергей Баженов

    Подача интересная, ролик крутой! Вот девушка бы ещё текст выучила бы так же как ты, без запинок, эээээ, аааааа, ыыы и т.п. и было бы восхитительно!

  9. blank
    Автор VITOR Майкопский

    Норм питание и дело не в еде,так сильно,а дело в сознание)Плюс Борис интересно-Японцы-их еда или зелёный чай от чего они живут 90? 2.Почему они на 20-30 лет моложе выглядят.

  10. blank
    Автор Светлана Шилова

    Дело не в новом формате видео. Дело в той же каше из правильного и не правильного. Это коммерция в первую очередь. думайте головой. Тут и очень правильные слова и откровенная чушь.

  11. blank
    Автор VITOR Майкопский

    Борис-про биоритмы очень интересно..Правда или миф.Много об этом информации тоже.

  12. blank
    Автор Рустам Вагабов

    Инфа огонь, работа проделана огромная, если бы девушка читала с листочка — было бы лучше, а то как ребёнок на открытом уроке. Не в обиду ей, она молодец, просто вы люди науки, а не телерадиоведущие

  13. blank
    Автор Sad Creem

    Да чё так сложно то, нельзя попроще рассказать ? Те кто может проследить за всей мыслью от и до в таком видео они и так это знают. А для тех кто хочет ознакомиться с новым материалом с 0 это ад какой-то. нужно БОЛЬШЕ СХЕМ БОЛЬШЕ РИСУНКОВ БОЛЬШЕ АНИМАЦИИ.

К сожалению, комментарии закрыты :(