Отрицательная калорийность. Холодная вода и жвачка сжигают жир? Мифы и факты

Выпуск видеоканала CMT (Научный подход):

— Продукты с нулевой калорийностью.
— Что такое отрицательная калорийность?
— Сколько калорий сжигает холодная вода. Правило 8 стаканов в день.
— Можно ли есть и сжигать калории?
— Термогенный эффект еды TEF (Thermogenic effect of feeding) – что это?
— Энергия на усвоение белков, жиров, углеводов.
— Петрушки, селдерей, огурцы, капуста, грейпфруты, брокколи – в чем их сходство?
— Крахмалистые и не крахмалистые овощи.
— Сколько калорий сжигается при употреблении 0,5 л холодной воды?
— Сжигает ли калории жвачка.

14 комментариев

  1. blank
    Автор Андрей Ларионов

    Слушай про закаливание, сделай видео, польза и вред моржевания и тд и тп

  2. blank
    Автор kvaDrug

    Что меня вырубает в подсчетах калорий? Вот смотрите, мы считаем белок исходя из потребности мышц, с небольшим профицитом. А потом плюсуем грудку к рациону, и пабам! Считаем ее калории, как будто-бы вся грудка пошла на энергию/жир. То же самое с жирами и углеводами, они могут использоваться, как строительные материалы, но все равно мы считаем их как чистую энергию.

  3. blank
    Автор Иван Факов

    Интересно, конечно, но как-то странно подсчитанно! Если TEF углеводов 15%(и тут уже становится непонятно — 15% от чего?! Разные энергетическая ценность продуктов, содержащих углеводы разнится в зависимости от гликемического индекса этих углеводов и количества нерастворимых волокон в составе, поэтому вряд-ли это число можно точно выразить через проценты). 1,35 граммов углеводов в идеале даст в районе 6 ккал энергии, но при этом использует в разы больше для проведения этих 100 граммов по пищеварительному тракту, плюс — жевание, плюс нагрев до температуры тела. На все эти процессы потребуется энергия, сокращение мускулатуры кишечника и желудка, очевидно, затратит гораздо больше, чем эти 6 ккал, это просто смешно! Борис, вероятно, не интересовался откуда появилось это число TEF 15%, касаемо углеводов, но абсолютно точно, что этот TEF не может быть одинаков для переваривания, ферментации и выведения сладкой булки, к примеру, и той же капусты. Поэтому — следуйте его совету: проверяйте информацию и рассуждайте, чтобы приблизиться к Истине!) Благодарю за внимание! P.s.:с радостью приму конструктивную критику

  4. blank
    Автор Александр Халк

    Роскажите про творог на сушке,стоит или нет.

  5. blank
    Автор Ксения Орлова

    Здравствуйте, не могли бы вы сделать видео на тему того, как влияют психотропные препараты на вес пациента. Другими словами, почему от одних беспричинно, казалось бы, набирают вес, а от других, наоборот сбрасывают. Благодарю за внимание.

  6. blank
    Автор ycpex

    А что вы думаете о чистки печени ? Нужна ли эта процедура ? Или это все глупости ?

  7. blank
    Автор -_TASHER _-

    много исследований из США. раз они такие умные, что ж они такие жирные.

  8. blank
    Автор Александр Продам Перфоратор

    Борис, огромное спасибо за Ваши интересные ролики.

  9. blank
    Автор Даниил Шапкин

    употребление горячей или холодной жидкости увеличивает вероятность рака

  10. blank
    Автор Илья Кучин

    Интересный факт, жевательная резинка калорийна. Не знаю как именно это происходит, но есть догадки(это значит сами додумайте). На упаковке производители указали так же на содержание углеводов в жевательной резинке и, соответственно, калорий(хотя не так уж и много,- на жвачках "без сахара" это порядка 12-15г углеводов, а без такой надписи ~50г углеводов, но лучше перепроверите на упаковке). Так что лучше не жевать жвачку, жуйте огурцы.

  11. blank
    Автор Алексей Прокопьев

    ангина? ледяная вода наоборот закаляет. В Штатах дети поголовно пьют напитки со льдом, и заболеваемость ОРЗ и ОРВИ там ниже в разы

  12. blank
    Автор Gamer Banda

    Правильно ли я понимаю, что при расчете калорийности блюд надо учитывать TEF?

  13. blank
    Автор Денис Васильев

    1кг салата Айсберг пережевать — уже потратишь всю овсянку, что на завтрак съел, что уж там говорить о 13,5г углеводов из самого салата.

  14. blank
    Автор Виталий Юрецкий

    Борис, скажите пожалуйста. Многие тренеры говорят, ограничить себя крастными овощами на ужин. Как вы считаете?! Спасибо

К сожалению, комментарии закрыты :(