- Калорий в порции — 185
- 92% — углеводы — 45 г
- 5% — белки — 3 г
- 3% — жиры — 1 г
- Кальций — 56 мг
- Железо — 1 мг
- Натрий — 5 мг
Утолив жажду этим освежающим напитком, вы, кроме того, получите почти 200 мг витамина С, что составляет семь дневных норм. На 2 порции вам потребуется:
- 2 больших розовых грейпфрута (общим весом примерно 1,5 кг);
- 1 лимон;
- 1 лайм;
- 4 апельсина (всего около 1,1 кг);
- 1 ч. л. мелко порезанного свежего базилика.
Очистите грейпфруты, апельсины, лимон и лайм; выдавите из них сок в одну емкость, удалите семечки. Добавьте в сок базилик. Подавайте со льдом в высоких стаканах.
Дополнение: чтобы извлечь из цитрусовых как можно больше сока, перед тем как выжимать их, слегка нагрейте фрукты и с нажимом прокатите их ладонью по столу.